: Auflauf

Nudelauflauf mit Schinken und Zucchini

Fertig ist der Nudelauflauf mit Schinken und Zucchini

Dieses einfache Rezept gelingt immer und ist schnell zubereitet. Damit es nicht langweilig wird, kann man die Zutaten variieren und den Auflauf auch mit Rauchfleisch, Parmesan oder sogar mit Pfefferminze ( -> Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze) zubereiten.Die Mengenangaben für…

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Moussaka – Ausflug nach Griechenland

Fertig!

Für einen Besuch bei meinen Eltern habe ich mir ein aufwändigeres Rezept ausgesucht, für das man ca. 1 1/2 Stunden Arbeitszeit und insgesamt 2 1/2 Stunden Zubereitungszeit einkalkulieren muss. Moussaka ist ein Hackfleischauflauf mit Kartoffeln, Auberginen und Tomaten….

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Rosenkohl-Auflauf mit Kasseler

Kasseler mit Rosenkohl

Rosenkohl gehört zu meinen Lieblingsgemüsen und letztes jahr hatte ich schon mal ein Rezept für einen -> deftigen Auflauf mit Hackfleisch und Rosenkohl hier veröffentlicht. Heute mache ich die Variante Rosenkohl-Auflauf mit Kasseler, die weniger Fett und Kalorien…

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Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze

Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze

Heute habe ich ein Rezept, das im ersten Moment vielleicht etwas exotisch wirkt, aber Pfefferminze wurde von jeher nicht nur als Tee verwendet, sondern auch als Heilmittel und Gewürz. Im Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze gibt sie dem Gericht eine…

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Deftiger Auflauf mit Hackfleisch und Rosenkohl

Rosenkohlauflauf

Die bisher von mir hier geposteten Rezepte offenbaren, dass ich es gerne fett und deftig mag. Hier ist noch so ein Winter-Rezept für einen Auflauf mit Rosenkohl und sahnigem Hackfleisch. Der Aufwand hält sich in Grenzen und ich…

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