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Schlagwort: Auflauf

Rosenkohl-Auflauf mit Kasseler

Kasseler mit Rosenkohl

Rosenkohl gehört zu meinen Lieblingsgemüsen und letztes jahr hatte ich schon mal ein Rezept für einen -> deftigen Auflauf mit Hackfleisch und Rosenkohl hier veröffentlicht. Heute mache ich die Variante Rosenkohl-Auflauf mit Kasseler, die weniger Fett und Kalorien hat, aber auch ausgezeichnet schmeckt und schnell zubereitet ist. Zutaten für drei Personen 750 gr. Rosenkohl 3 …

Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze

Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze

Heute habe ich ein Rezept, das im ersten Moment vielleicht etwas exotisch wirkt, aber Pfefferminze wurde von jeher nicht nur als Tee verwendet, sondern auch als Heilmittel und Gewürz. Im Schinken-Nudelauflauf mit Pfefferminze gibt sie dem Gericht eine frische und kühle Note und macht aus einem simplen Nudelauflauf etwas Besonderes. Einen weiteren Tipp habe ich …

Deftiger Auflauf mit Hackfleisch und Rosenkohl

Rosenkohlauflauf

Die bisher von mir hier geposteten Rezepte offenbaren, dass ich es gerne fett und deftig mag. Hier ist noch so ein Winter-Rezept für einen Auflauf mit Rosenkohl und sahnigem Hackfleisch. Der Aufwand hält sich in Grenzen und ich rechne mit ca. 30 Minuten reine Arbeitszeit, die hauptsächlich vom Rosenkohl beansprucht wird. Zutaten (4 bis 5 …